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民以食为天,食以安为先 ——金堂一医院职工代表巡查医院食堂食品安全

点击数:647│更新时间:2019-03-15 09:48:08│【加入收藏】【打印此文】

     3月14日,金堂一院工会组织工会委员、职工代表对医院食堂进行了现场巡查。此次巡查旨在全面了解食堂食品安全、卫生情况,通过巡查进一步提高食堂管理方的食品安全意识,让医院广大职工、病员群众在医院食堂吃得放心、安心。
    上午10点10分,在院工会主席鲍晓莺的带领下,由工会委员、职工代表一行9人组成的巡查小组,对职工食堂的后厨、操作间、冷库、餐具消毒、库房、食品留样柜等处以及主材采购渠道、购货流程、食品效期等方面进行了详细的检查,并针对检查中发现的问题与食堂负责人进行了逐一沟通,同时收集到的职工意见建议及时与食堂方进行了反馈。
     职工代表巡查食堂充分体现了工会发挥职工代表民主管理、民主监督作用。今后,医院工会将不定期组织工会委员、职工代表联合后勤保障科,对医院食堂进行巡视检查,从而促进医院食堂工作的不断改进,为职工提供更优质的餐饮服务。 (伍立立)

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