12月12日，省质监局副巡视员杨俊带队，率省食品安全检查组一行6人对我市食品安全工作进行了年度考核。考核组先后考察了广安兴瑞农业发展有限公司、广安旭日有机农业有限公司、佛手山食品有限公司、均悦酒店、重百商场等现场点，实地查看了各地各单位食品安全工作落实情况。13日上午，考核组检查了我市食品安全工作及广安区示范创建工作资料，随后，在市政府八楼常务会议室召开了食品安全工作情况汇报会，省考核组领导听取了市人民政府关于食品安全工作开展情况汇报。

在汇报会上，省考核组首先充分肯定了今年来我市开展食品安全工作取得的成绩。一是组织机构完善，市食安办落实了一名专职副主任，编制人员也进行了相应配置，各区市县也相继调整成立了新的食品安全工作机构；二是监管体系健全，各个部门配合有力，监管网络高效运行，风险监测工作扎实有效；三是基层监管体系建设成效显著，广安区探索建立了“一专三员”制度，各乡镇均落实了专门的食品安全工作人员和经费；四是示范创建顺利推进，在示范区、示范企业创建工作中做到了有组织、有方案、有措施，监督抽查合格率高，全市无重大食品安全事故发生，有效保障了市民群众食品安全。

对我市下步食安工作，省考核组提出几点要求：一是要落实食品安全从业人员责任，加强对食品生产经营从业人员进行法律法规、道德规范等方面的培训教育，全面提升企业主体责任意识；二是要加强对小作坊小摊贩的管理，排查隐患，强化整治，做到小作坊小摊贩管理规范化和科学化；三是加强餐厨垃圾管理，充分借鉴兄弟市州在餐厨垃圾管理工作中的经验做法，探索建立健全机制制度，实现餐厨垃圾合理化处理；四是严格落实示范创建标准，在创建过程中强化标准管理，做到标准从严，标准从细，充分运用示范带动效应，推动创建工作向纵深推进；五是抓好食品产业打造，通过科学规划、资源整合、打造品牌、积极推广等办法努力提升食品生产经营单位的安全管理水平。