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成都高新区桂溪社区卫生服务中心开展卫生监督饮食品卫生安全一级保障

点击数：1520│更新时间：2013-12-18 09:55:40│【加入收藏】【打印此文】

   2013年12月4日桂溪卫生监督接到高新区社会事业局卫生处关于一级保障的通知后，立即赶赴辖区内的成都市九门红餐饮管理服务有限公司对该餐饮单位进行了驻点卫生监督保障。
    为有效防止食源性疾病发生，保障就餐贵宾的身心健康和和生命安全，桂溪卫生监督员同成都市食品药品监督局白局长、高新区社会事业局卫生处田处长一行，仔细对该餐饮单位进行了监督检查，对检查中发现的问题，要求其立即整改，从而达到食品卫生安全要求，桂溪卫生监督员对该餐饮单位食品加工现场进行全程监督保障，确保食品卫生安全，待晚上就餐贵宾用餐完毕后，监督员才离开。
    此次一级保障活动，桂溪出动卫生监督人员4人次，车辆2台次，与该餐饮单位签定食品安全承诺书1份，下达现场检查笔录1份，卫生监督意见书1份，要求其做好食品安全工作的同时做好食品留样及登记工作。卫生监督员严格要求下，该单位整改措施到位，确保了就餐贵宾食品卫生安全。